محصولات این طرح زعفران سر گل بستهبندیشده در وزنهای 1 گرمی، 2 گرمی و یک مثقالی است. زعفران سرگل درجهبندی متفاوتی همچون ممتاز، سر قلم و سر ریشه دارد؛ در خارج از کشور به زعفران سرگل AII- Red به معنای کاملاً قرمز میگویند. در زعفران سرگل، که یک زعفران خالص است بخش خامه یا همان سفیدی زعفران کلاً حذفشده و فقط بخش قرمزرنگ آن برجای میماند؛ به همین علت به آن تمامقرمز میگویند. درجهبندی و قیمت زعفران سرگل، بسته به میزان ضخامت کلالهها، ریز یا درشت بودن و وجود یا عدم وجود کلالههای شکسته متفاوت است. تشخیص مرغوبیت سرگل کار دشواری است. کیفیت زعفران با دو شاخصه طول کلاله و وجود یا عدم وجود تکههای سفید ریشه که با بار مخلوط شده و رنگ قرمز به خود گرفتهاند" عیار سنجی شده و از ۱ تا ۳ درجهبندی میشوند.
جدول 1: مشخصات بستهبندی زعفران سرگل طبق طبقهبندی آیسیک
نام محصول
|
نام انگلیسی محصول
|
کد آیسیک
|
تعرفه گمرکی
|
رده زیستمحیطی
|
بستهبندی سرگل و گل زعفران
|
Saffron packaging
|
7495312329
|
09102090|0۹۱۰۲۰3۰|0۹۱۰۲۰1۰
|
1
|
|